「食品安全文化」の重要性を語るフランク・イヤナス氏の講演動画 全編
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2024年2月、米国FDA(食品医薬品局)の元食品政策・対応担当副長官 フランク・イヤナス氏を日本にお招きし、3日間にわたって「食品安全文化」に関する貴重な講演を行っていただきました。​
全編を収録した動画をご用意しております。​

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視聴可能な動画一覧

  1. よりスマートなツールとアプローチによる食中毒の予防とs迅速な対応(約60分)
    Smarter Tools and Approaches for Prevention and Outbreak Response
  2. 技術を活用したトレーサビリティ(約60分)
    Tech-enabled Traceability
  3. 食品安全文化(約60分)
    Food Safety Culture

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(例:0451234567)

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