検査の効率化を
実現！

Petrifilm®の写真

ペトリフィルム™ 培地

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微生物検査に関してこのようなお悩みはありませんか？

微生物検査に関しての悩み

「ペトリフィルム™ 培地」とは？

ペトリフィルム™ 培地は、寒天培地に代わる画期的な製品として世界的に高い評価を得ている乾式フィルムのできあがり培地です。
1984年の発売以来、「準備の手間なく誰でも簡単に使用できる」ことが多くのお客様から支持され、これまでに世界中の食品製造業、検査機関等で、のべ28億5000万枚以上のペトリフィルム™ 培地をご活用いただいております。

生菌数迅速測定用プレート（RACプレート）

ペトリフィルム™ 培地の特長

Point.1

正確性

人によるバラつきを抑えることが可能

一般的な微生物検査で使用される寒天培地と異なり、培地の調製が不要です。
また、検体準備後、「接種」「培養」「測定」のシンプルな3ステップのため、検査員による検査結果のバラつきを抑えることができます。

1. 接種
2. 培養
3. 測定

Point.2

迅速性

ペトリフィルム™ 培地の迅速判定シリーズは、従来の寒天培地法※に比べ、培養時間を50％短縮することができます。
検査室の作業効率化はもちろん、結果判定までの時間が短縮できることで、他部門や会社全体にもメリットを提供することも可能です。

参考：食品衛生検査指針 微生物編 改訂第2版 2018。対象菌種は一般生菌、大腸菌群、E.coli、黄色ブドウ球菌カビ・酵母サルモネラ。

経営部門・製造部門・営業部門に
おけるメリット

  • 原料、製品在庫の削減
  • 倉庫代や冷蔵・冷凍庫などの光熱費の削減
  • 納期短縮に対応可能
  • 製造スケジュールの
    調整が容易
  • 良品供給による安心感と
    そこから生まれる販売加速
経営部門・製造部門・営業部門におけるメリットイメージ

品質管理部門におけるメリット

  • 製品開発の期間短縮
    （保存試験の短縮）
  • 検査スケジュールの調整が容易
    （残業、休日出勤の軽減）
  • 培養器、レポーティング作業の効率化
  • クレーム対応、再検査の
    迅速化
  • 喫食前の結果判明によるリスクの低減、
    不具合発生時の迅速な改善
品質管理部門におけるメリットイメージ

Point.3

簡便性

見分けやすいコロニー

ペトリフィルム™ 培地シリーズには、それぞれコロニーを見やすくする発色指示薬が含まれています。
これによりコロニーが着色されて検出するため、寒天培地と比較し見分けやすくなっています。

例.
ペトリフィルム™ 生菌数迅速測定用プレート（RACプレート）

  • 2種類の発色指示薬により24±2時間で生菌数測定が可能
  • コロニーは赤色または青色に染色されて検出する
  • 拡散集落による液状化の影響も抑制
グリット線が入っているのでコロニーも数えやすい！

Point.4

信頼性

国内外で200以上の認証推薦された検査法

ペトリフィルム™ 培地は、世界65カ国以上で使用され、200以上の認証推薦※された信頼性の高い検査法です。
また、そのほとんどの製品が妥当性確認された検査法として第三者認証機関に認証されており、日本国内においては「食品衛生検査指針 微生物編 改訂第2版 2018」に収載されています。

査読付き論文を含む

65カ国以上で使用！認証推薦が、200以上

Point.5

効率性

1日の作業時間を大幅カット

ペトリフィルム™ 培地シリーズは、できあがり培地であるため培地調製の時間はもちろん、混釈や培養、片付けといった一連の作業を大幅にカットできます。
さらに使いたい時にすぐ使えるので、急な検査依頼にも臨機応変に対応することができます。

寒天培地とペトリフィルム™ 培地による作業時間の比較
当社社内比較試験（検査員1名、10検体、一般生菌、大腸菌群、黄色ブドウ球菌を検査した場合）より作成

生菌数検査の場合

生菌数検査の流れ

ペトリフィルム™ 培地シリーズ
ラインナップ

ペトリフィルム™ 培地には、​一般生菌、​大腸菌群、​黄色ブドウ球菌、​カビ・酵母など、​主要な​検査項目が​すべて​揃っています。​検査法を​ペトリフィルム™ 培地に​統一する​ことで、​資材管理や​トレーニングが​一本化され、​業務効率が​向上します。​

ペトリフィルム™ 培地シリーズ ラインナップ（1）
ペトリフィルム™ 培地シリーズ ラインナップ（2）

製品詳細は​こちら

環境サステナビリティへの貢献

ペトリフィルム™ 培地の導入により、労務コストは最大44%削減、検査員の作業効率は最大80%向上したと​いう​データが​あります。​さらに、​廃棄物の​量や​保管スペースの​大幅な​削減など、​サステナビリティの​観点でも​大きな​貢献が​期待できます。​検査が​楽に​なるだけでなく、​会社全体の​利益や​環境活動に​もつながるのです。​

数字で見るペトリフィルム™ 培地
導入効果※

業務効率改善への貢献

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サステイナビリティへの貢献
  • 記載の​ご導入効果は、​一般的な​寒天培地法​（従来法）との​比較に​基づく​ものです。​業務効率および​環境負荷低減効果は、​製品ライン全体​および​想定される​標準的な​使用条件を​もとに​算出されており、​実際の​効果は​検査内容、​運用方​法、​使用条件に​より​異なる​場合が​あります。​​

出典

  • Reduction in Primary Energy Demand, Blue Water Consumption and Greenhouse Gas Emissions from Neogen® Petrifilm® Plates compared to Traditional Microbiological Analysis Method, Neogen, 2023
  • Neogen 社内評価および​工程比較データに​基づく​試算

さらに、業務負荷を軽減し
検査室のDX化を可能に！

ペトリフィルム™ プレート
リーダー アドバンスト

自動でのカウント、判定、保存、報告書作成

ペトリフィルム™ プレートリーダー アドバンストの説明図

製品詳細は​こちら